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滇红茶工艺流程

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滇红茶的制作工艺流程主要包含以下几个步骤:

滇红茶工艺流程

1. 采摘:选择新、健的茶芽作为原料。

2. 摘叶:将采摘来的茶叶实行筛选去除不合格的叶片。

3. 落叶:将茶叶放入晾晒框中,晾晒至一定程度。

4. 揉捻:将晾晒好的茶叶实行揉捻,使其释放出香气。

5. 发酵:将揉捻好的茶叶放入发酵室实适度发酵。

6. 干燥:将发酵好的茶叶实干燥应对,使其水分达到适宜范围。

7. 筛分:将干燥后的茶叶实筛分,去除杂质。

8. 装袋:将筛分好的茶叶装入包装袋,密封保存。

滇红茶的工艺流程严谨,每一道工序都至关要紧,确信了滇红茶的品质。

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