普洱生茶怎样喝

南云亭

普洱茶百科 96℃ 2024-05-04 11:28:50

普洱生茶的喝法如下：

普洱生茶怎样喝

1. 选茶具：选用紫砂壶或碗、公道杯、小瓷碗、滤网等茶具，以专用薄胎瓷器皿为佳，可以更好地保持茶的香气和滋味。

2. 择水：采用软水如纯净水、矿泉水或山泉水，以保障茶口感纯正。

3. 投茶：依据个人口味和壶的大小，投入适量的茶叶一般以茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜。

4. 醒茶：用刚烧开的水冲洗茶叶将茶水沥干，重复一至两次，以唤醒茶叶，去除杂味。

5. 冲泡：再倒入开水，浸泡一时间（第一泡约10-20秒之后逐渐增加）然后倒出茶。

6. 品饮：普洱生茶口感清新，适合多次冲泡，每次冲泡时间递增，直至茶味变淡。

7. 关注：冲泡普洱生茶时，水应保持在100摄氏度，以充分提取茶叶中的香气和味道。

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