冰岛生茶的冲泡

冰岛生茶的冲泡方法如下：

1. 准备茶具：选用白瓷茶具或制茶具包含碗、公道杯、品茗杯等。

2. 茶叶比例：掌握好茶叶与水的比例一般为50:1右。

3. 水烫具：用热水将茶具冲洗干净并用热水冲烫茶具。

4. 投茶：将适量的冰岛生茶放入茶具中。

5. 注水：水控制在95度右沿茶具内壁缓缓注入水，使茶叶吸水润湿。

6. 洗茶：第一次冲水后迅速倒掉茶，以去除茶叶表面的杂质。

7. 冲泡：再次注入水，浸泡30秒到一分，使茶色泽红润，茶香散发。

8. 倒：打开子，取出茶，倒入干净的茶杯中。

9. 品饮：等待茶度适宜后，小口慢慢品饮，体验茶香与回。

通过以上步骤，可充分体现冰岛生茶的香气与口感。

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