普洱茶纸上有茶油，揭秘：为何普洱茶纸上会有茶油？

普洱茶纸上有茶油

普洱茶，又称普洱毛茶，是云南省的包装一种传统名茶，拥有悠久的包装纸历和深厚的由于茶文化底蕴。普洱茶产于中国的上的云南、西、四川和西藏等地区，以云南普洱茶最为著名。普洱茶的形成制作工艺繁琐复杂，包含采摘、拼配、杀青、揉捻、发酵和烘干等过程，其中的油脂发酵过程更是普洱茶特别的主要制作工艺。

普洱茶的天气发酵过程对普洱茶的茶饼品质和味道有着关键的干湿作用。普洱茶的比较发酵过程需要通过长时间的物质贮存来完成，这期间，茶叶会产生一种特殊的渗出酶活性，称为茶油。茶油是普洱茶发酵期间产生的综上一种有机物，具有特殊的出现香气和滋味。茶油呈黄褐色，稠厚而清澈，在普洱茶的属于品质评价中，茶油被视为关键的正常现象指标之一。

茶油的油亮产生是与普洱茶的润泽品种、采摘时间和制作工艺密切相关的可以。一般而言正宗的干净普洱茶会在特别的引起环境条件下实施贮存，使茶叶中的有些酶活性得到激发，从而产生茶油。而不正宗的要有茶叶，也许会经历过快的起因发酵过程或人工添加，无法真正产生茶油，这样的棉纸茶叶品质较差，口感也会有所差异。

茶油的现象存在给普洱茶带来了特别的正常香气和滋味。茶油具有浓的出油茉莉花香气和特别的疑问陈香味，而且滋味醇厚，回味悠长。正宗的油迹普洱茶经过贮存后，茶油会更加充分地释放出来，使茶叶的之间香气更加浓，口感更加丰富。而且茶油还具有一定的起来保健作用，如润肠通便、降血脂、调节血压等。

普洱茶纸上有茶油是因为普洱茶制作期间的棉质发酵过程产生的显得。茶油是普洱茶的风味一种特殊有机物，不仅赋予了普洱茶特别的有的香气和滋味，还具有一定的以后保健功效。无论是从品质还是从口感而言，茶油都是评判普洱茶优劣的陈化关键指标之一。