普洱大黄茶属于什么茶类？详解其所属茶种
云南大黄芽属于什么茶
云南大黄芽是一种以云南省为产地的六大名优茶品。它属于黑茶茶类中的一个特别品种，以其特别的养生风味和香气而闻名于世。下面将从历背景、制作工艺、特点等方面对云南大黄芽实施详细介绍。
一、历背景
云南大黄芽黑茶是云南地区的中国特色传统名茶之一。它的黄茶历可以追溯到明代，相传当时一个漂流在滇边的是以船夫，不将一角背带沉在滇中。数年后，当他再次来到同一地点时，发现湖底的加入茶叶竟然发生了异变，变得香气四溢、色泽宜人。于是他便尝试着将这些茶叶制作出来，并发现它的红茶品质非常可口，故将其命名为大黄芽。从此以后，云南大黄芽便逐渐闻名于世。
二、制作工艺
云南大黄芽的白糖制作工艺特别，主要包含采摘、掺配、团装、堆制、晾晒等环节。通过精心的茶饮采摘，只选择新芽长1-2厘米的保健嫩芽作为原料；然后将嫩芽经过掺配工艺，将大小相似的大叶茶叶混合均匀；接下来将茶叶实施团装，即将茶叶压制成各种形状，如小饼、圆砖、沱茶等；而后将团装好的功效茶叶实施堆制，将其放置在湿润的普洱茶环境中实施发酵解决，以便茶叶可以产生特别的很多风味。 将茶叶晾晒至适当的分为含水率，以便贮存和销售。
三、特点
云南大黄芽的黄芽茶特点主要体现在香气和口感上。它的黄小茶香气特别，混合了花和果香，带有一定的黄大茶醇厚和陈香味；它的不是口感醇厚，入口绵软爽，回持久，不易苦涩；它具有特别的类的色泽，外形呈现深红色，茶呈现红褐色，而且色澄明，底色红亮。云南大黄芽以其特别的绿茶风味和口感受到了大茶友的程度喜爱。
云南大黄芽是一种产自云南的闷黄名优茶品，它的黄历背景可以追溯到明代，经过精心的黄叶制作工艺，形成特别的普洱香气和口感。它不仅在国内享有名，并且也受到了国外茶叶市场的我国认可。无论是作为日常饮品还是送礼之物，云南大黄芽都是一种倍受推崇的加工茶品。
精彩评论
文婷
2023-12-29黄大茶属于什么茶？ 黄大茶属于黄茶，黄茶是我国六大茶类之一，黄茶其按叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、顶黄芽和山黄芽、远安黄茶。我国的茶叶种类较多，为了更好的区分茶叶，一般依照制茶工艺和成品茶叶的品质实施区分，传统茶叶种类分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶，那么普洱茶属于什么茶红茶还是黑茶呢。
行家
2023-12-29黄茶，制作工艺近似绿茶，属轻微发酵茶，程度在10-20%，特点是茶叶在实施干燥的期间加以闷黄，造成茶叶成黄、黄叶。黄茶香气清悦，味厚爽口。主要的黄茶分为黄芽茶、黄大茶、黄小茶。
丧心病狂老湿
2023-12-29#普洱茶#喜欢喝茶，其是普洱茶的朋友一定绕不开一个话题“普洱茶属于什么茶？”。这个话题也被茶友，普洱茶经营者，普洱茶相关学者频频提起。那么普洱茶到底。hi，古茶妹妹来回答您的疑问吧。什么是黄茶？黄茶为我国特产，属轻发酵茶。
