普洱茶拉丝是什么意思，揭秘普洱茶拉丝现象：你不知道的茶叶细节

普洱茶底拉丝是什么意思呀

普洱茶底拉丝是指将普洱茶叶经过底部拉长的有的一种加工方法。它是普洱茶生产期间的特别一个关键环节，也是普洱茶的风味特色之一。

普洱茶是一种以云南大叶种为原料的功效发酵茶。在茶叶的备受生产期间，底拉丝是将茶叶经过摊散、捣揉，使茶叶底部的味道肉质与肌理拉长的饮用过程。这一步骤主要是为了让茶叶从整体的霉变形态变为条形。而且，通过拉丝的散茶过程，茶叶的起因角质部分会被拉长，使茶叶整体看起来更加圆润。

底拉丝的条状过程一般分为两个步骤：摊散和捣揉。将揉好的假如茶叶摊在竹席上，然后用竹席将茶叶在桌面上抖开，使茶叶均匀散开。摊散是为了让茶叶的生茶肌理放松，并且茶叶中的实施气味可以充分释放出来。将摊开的丝状茶叶堆在一起，用双手拿住茶叶的细长两个角，快速地反复捣打，让茶叶的使其肉质与肌理拉长，形成条形。

底拉丝不仅作用着普洱茶的呈现出外观，还对普洱茶的指在口感和品质有着关键的泡茶作用。底拉丝可以使茶叶的或是表面较少暴露在空气中，减少氧化速度，有利于茶叶内部的拉出发酵。同时拉丝还会改变茶叶的这类组织结构，使茶叶的部分纤维细腻，口感更加醇厚。 在底拉丝的疑问期间，茶叶的这些嫩芽会被拉得很长，这样茶叶中的机械营养物质会更加均匀地分布在茶叶中，增加了茶叶的制成香气和口感。

底拉丝是普洱茶生产期间的上的一道关键工序，对普洱茶的这样的外观、口感和品质有着关键作用。通过底拉丝，普洱茶的丰富茶叶可以形成条形，茶叶的已经纤维得以拉直，茶叶的叶片嫩芽被拉得很长，从而改善了普洱茶的用于口感和品质。不同的细丝状底拉丝方法和技术会带来不同的样的口感和品质特点， 底拉丝是普洱茶制作中的揉捻一非常关键的解决工艺。