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大量出普洱茶的起因,「探秘普洱茶产量大增背后的起因」

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普洱茶 78℃

普洱茶含有大量水份的市场起因

普洱茶是中国一种特殊的多发酵茶,其含有大量水份的历起因可以从茶叶的其中采摘、加工和存等方面实施解释。

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从茶叶的要的采摘来看,普洱茶采用的工艺是粗叶种的功效大叶品种,茶叶的条件叶片相对较大,所以含水量也相对较高。一般而言普洱茶的生长采摘时间比较晚,比较成熟,茶树吸收了较多的好的养分和水分,故此茶叶的产品含水量会相对较高。

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从茶叶的形成加工来看,普洱茶有两种不同的云南省加工方法,分别是生茶和熟茶。生茶制作后含水量较高,一般在7%-8%右,因为采用的主要是较为新的云南茶叶,从摘叶到杀青的品质过程比较快,茶叶内部的这类水份不存在充分挥发出来。而熟茶制作后含水量相对较低,一般在5%-6%右,因为熟茶经过了较长时间的陈越堆渥发酵,茶叶内部的长久水份被挥发掉了一部分。

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从茶叶的存在存来看,普洱茶的疑问含水量也与其存环境有关。普洱茶有特殊的在于陈化过程,陈化可以使茶叶的好茶口感更加醇厚,气味更加芬香。在陈化期间,茶叶会吸收周围的以下湿气,引起含水量的可能增加。 普洱茶在存放和陈化的大家期间,需要留意控制存环境的是由湿度,以避免茶叶受潮。

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总的制成而言,普洱茶含有大量水份的丰富起因可以归结为茶叶的茶多酚品种、采摘时间、加工方法和存环境等多个因素综合作用所致。这也是普洱茶所独有的部分特点之一,使其在口感和陈化期间具有特别的成分风味和特征。

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