生普洱茶三年后还能继续饮用吗？生普洱存放三年的后果是什么？

生普洱茶三年后还能继续饮用吗？生普洱存放三年的影响是什么？

导语：普洱茶作为一种特别的茶叶品种以其独到的发酵工艺和陈化特性备受喜爱。关于生普洱茶存放三年后是不是还能饮用以及存放三年会产生哪些影响一直是茶友们关心的疑惑。本文将围绕这一话题展开探讨。

一、生普洱茶三年后还能继续饮用吗？

1. 生普洱茶的定义

生普洱茶是指未经发酵的普洱茶其茶叶原料经过采摘、杀青、揉捻、晒干等工艺后制成。生普洱茶的品质随着时间的推移会逐渐提升具有很高的收藏价值。

2. 生普洱茶存放三年的变化

存放三年的生普洱茶其内含物质会发生一定程度的转化如茶多酚、氨基酸等成分的氧化，使茶叶的口感、香气、色等方面发生变化。具体表现为：

（1）口感：存放三年的生普洱茶，口感会变得更加醇厚、甜苦涩味减少。

（2）香气：随着时间的推移，生普洱茶的香气会逐渐转化为陈香、木香等。

（3）色：生普洱茶的色会从青绿色逐渐转变为黄绿色，甚至橙黄色。

3. 生普洱茶三年后是不是还能饮用

生普洱茶存放三年后，只要存放条件得当，茶叶品质未有受到破坏，是可以继续饮用的。存放得当的生普洱茶，其内含物质丰富，口感醇厚，具有一定的作用。

二、生普洱存放三年的后续影响是什么？

1. 品质变化

生普洱茶存放三年后其优劣会发生变化，具体表现为：

（1）茶叶中的水分减少，茶叶变得干燥。

（2）茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分氧化，口感、香气、色等方面发生变化。

（3）茶叶中的微生物活性减少，茶叶的自然发酵速度减慢。

2. 品质变化

存放三年的生普洱茶，品质变化较大，具体表现为：

（1）口感：由苦涩逐渐转化为醇厚、甜。

（2）香气：由清香逐渐转化为陈香、木香等。

（3）色：由青绿色逐渐转变为黄绿色，甚至橙黄色。

3. 保质期变化

生普洱茶的保质期一般为10-15年，存放三年后，其保质期会相应缩短。若存放条件不当，茶叶容易受潮、发霉，引起保质期进一步缩短。

三、怎么样存放生普洱茶？

1. 选择合适的存放环境

生普洱茶适宜在通风、干燥、避光的环境中存放。避免潮湿、高、光照等不良环境，以免茶叶受潮、发霉、变质。

2. 留意茶叶的包装

生普洱茶在存放期间，应关注茶叶的包装。可以选择密封性较好的茶叶罐、茶叶袋等，防止茶叶受潮、吸附异味。

3. 定期检查茶叶

在存放期间，要定期检查茶叶的品质，发现疑惑及时解决。如发现茶叶受潮，应立即晾干；如发现茶叶发霉，应立即丢弃。

生普洱茶存放三年后，只要存放条件得当是可以继续饮用的。存放三年的生普洱茶，其口感、香气、色等方面会有所变化，但仍然具有一定的作用。存放不当会致使茶叶品质受损，甚至作用饮用安全。 在存放生普洱茶时，要选择合适的存放环境，关注茶叶的包装和定期检查，确信茶叶的品质。