冰岛普洱茶没茶味怎么回事？甜度高是因为什么原因？

冰岛普洱茶没茶味怎么回事？甜度高是因为什么起因？

1

普洱茶作为中国茶类的瑰宝其特别的风味和丰富的功效深受茶友喜爱。有些茶友在品鉴冰岛普洱茶时却发现其味道与预期有所不同甚至觉得木有茶味。那么冰岛普洱茶没茶味到底是怎么回事呢？本文将为您揭开这个谜团。

一、冰岛普洱茶没茶味的可能原因

1. 茶树品种

冰岛普洱茶产自云南西双版纳的冰岛茶区这里的茶树品种以大叶种为主。大叶种茶叶的茶多酚含量较高其味道一般较为浓。但若是茶树种植环境、土、水分等条件不适宜，或会引起茶叶味道淡薄。

2. 采摘节

茶叶的采摘节对茶叶的味道有很大作用。春茶的品质往往优于秋茶，因为春茶生长周期长，养分积累充足。而秋茶生长周期短，养分积累较少，味道可能相对较淡。

3. 茶叶加工

茶叶加工期间的失误也可能引起茶叶味道发生变化。如揉捻程度不够、发酵程度不适等，都可能引起茶叶味道淡薄。

二、冰岛普洱茶甜度高的原因

1. 土条件

冰岛茶区的土条件非常适合茶树生长土中含有丰富的矿物质和有机质，这些物质被茶树吸收后使茶叶中的糖分含量较高，从而提升了茶的甜度。

2. 气候环境

冰岛茶区属于亚热带湿润气候，昼夜差大，有利于茶树的生长和养分的积累。茶叶中的糖分在这样的气候条件下更容易形成，使茶甜度较高。

3. 茶树品种

冰岛茶区的大叶种茶树，其茶叶中的糖分含量本身就较高，这也是冰岛普洱茶甜度高的原因之一。

2

冰岛普洱茶的味道特点

1. 香气

冰岛普洱茶的香气特别，具有兰花香、蜜香、果香等多种香气。香气持久，令人醉。

2. 滋味

冰岛普洱茶的滋味醇厚，口感润，回生津。茶入口后，甜度明显，回味悠长。

3. 茶颜色

冰岛普洱茶的茶颜色呈金黄色，清澈明亮具有较高的观价值。

4. 茶叶品质

冰岛普洱茶的茶叶品质优良，叶底肥厚，色泽绿黄，条索紧结。

冰岛普洱茶没茶味的原因可能是茶树品种、采摘节和茶叶加工等因素影响。而冰岛普洱茶甜度高的原因是土条件、气候环境和茶树品种等多种因素共同作用的结果。品鉴冰岛普洱茶时，要关注其香气、滋味、茶颜色和茶叶品质等方面的特点，才能更好地领略其特别魅力。

3

怎样去正确品鉴冰岛普洱茶

1. 选茶

选购冰岛普洱茶时，要选择正规渠道，确信茶叶品质。同时要关注茶叶的产地、采摘节和加工工艺等信息。

2. 冲泡

冲泡冰岛普洱茶时，要用沸水，且要控制好泡茶时间。一般而言头泡茶的时间控制在20秒右，后续每泡加10秒。

3. 品茶

品茶时要关注茶叶的香气、滋味、茶颜色和茶叶品质等方面。品尝茶时，要让茶在口中停留片刻，感受其甜度、回和生津等口感。

4. 茶具选择

冲泡冰岛普洱茶时利用紫砂壶、瓷器或玻璃器具。这些茶具可更好地展现茶叶的美感和品质。

通过以上介绍相信您对冰岛普洱茶的味道特点及品鉴方法有了更深入的理解。在品茶进展中，不断积累经验，加强品茶水平，才能真正领略到冰岛普洱茶的魅力。