普洱茶口诀大全：大全集、口诀表，全面掌握普洱茶制作技巧。

普洱茶口诀大全：大全集、口诀表全面掌握普洱茶制作技巧

普洱茶作为中国茶类的瑰宝以其特别的醇厚口感和功效受到了众多茶友的喜爱。普洱茶的品种繁多口感各异其制作工艺更是讲究每一个环节都有其特别的技巧。为了帮助大家更好地熟悉普洱茶的制作方法本文将为您介绍普洱茶口诀大全集和口诀表，让您全面掌握普洱茶的制作技巧。

一、普洱茶口诀大全集

1. 采摘与制作

（1）采摘标准：春茶采摘“一心二叶”，茶采摘“一心一叶”。

（2）采摘时间：春茶在清明前后，茶在立前后。

（3）制作工艺：杀青、揉捻、晾晒、堆熟。

2. 普洱茶分类

（1）生茶：采摘后经过简单晾晒、揉捻、晾干，不经过渥堆发酵的茶叶。

（2）熟茶：采摘后经过晾晒、揉捻、晾干，再经过渥堆发酵的茶叶。

3. 茶叶保存

（1）生茶保存：干燥、通风、避光、无异味。

（2）熟茶保存：干燥、通风、避光、无异味，留意防潮。

4. 泡茶技巧

（1）水：生茶以95℃右的水泡制，熟茶以100℃的水泡制。

（2）茶具：紫砂壶、瓷器、玻璃器具等。

（3）泡茶时间：生茶泡制时间较长，熟茶泡制时间较短。

二、普洱茶口诀表

1. 采摘与制作

（1）采摘时间：春茶清明前后，茶立前后。

（2）采摘标准：春茶“一心二叶”，茶“一心一叶”。

（3）制作工艺：杀青、揉捻、晾晒、堆熟。

2. 普洱茶分类

（1）生茶：采摘后晾晒、揉捻、晾干，不经过渥堆发酵。

（2）熟茶：采摘后晾晒、揉捻、晾干，经过渥堆发酵。

3. 茶叶保存

（1）生茶保存：干燥、通风、避光、无异味。

（2）熟茶保存：干燥、通风、避光、无异味，留意防潮。

4. 泡茶技巧

（1）水：生茶95℃右，熟茶100℃。

（2）茶具：紫砂壶、瓷器、玻璃器具等。

（3）泡茶时间：生茶泡制时间较长，熟茶泡制时间较短。

三、全面掌握普洱茶制作技巧

1. 采摘与制作

采摘时间和标准是确信普洱茶品质的基础。春茶和茶各有特点，春茶嫩，茶醇厚。采摘后，经过杀青、揉捻、晾晒、堆熟等工艺，才能制成优质的普洱茶。

2. 普洱茶分类

生茶和熟茶是普洱茶的两大类。生茶口感爽熟茶口感醇厚。熟悉它们的制作工艺，有助于咱们更好地品味普洱茶的魅力。

3. 茶叶保存

普洱茶的保存方法直接作用其品质。生茶和熟茶在保存条件上有所不同要特别留意干燥、通风、避光、无异味等请求。

4. 泡茶技巧

泡好普洱茶，需要掌握水、茶具和泡茶时间等技巧。不同的普洱茶品种，泡制方法略有不同，要灵活运用。

通过学普洱茶口诀大全集和口诀表，咱们可以全面掌握普洱茶的制作技巧。在品味普洱茶的期间，不断积累经验，增强品茶水平，让普洱茶成为咱们生活中的一道美丽风景。