新 贡品普洱茶饼:品种、制作工艺、口感、功效与选购指南
新贡品普洱茶饼:品种、制作工艺、口感、功效与选购指南
普洱茶作为中国茶类中的一种,以其特别的发酵工艺和丰富的口感深受茶友们的喜爱。近年来云南贡饼普洱茶以其越的品质和悠久的历,成为了茶市的新宠。本文将为您详细介绍新贡品普洱茶饼的品种、制作工艺、口感、功效及选购指南。
一、品种
1. 大白菜普洱茶贡品普洱茶饼(357克)
这款茶饼以其独有的包装和优质的原料受到消费者的喜爱。饼型整齐,色泽油润,内含丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分。
2. 大白菜普洱茶特级普洱茶福饼(500克)
福饼寓意吉祥茶叶精选优质原料经过精心制作,口感醇厚,回持久。
3. 大白菜普洱茶珍品陈年普洱茶福饼(500克)
这款茶饼选用了陈年老茶,经过长时间的陈化,口感更加醇厚具有很高的收藏价值。
二、制作工艺
新贡品普洱茶饼的制作工艺主要涵采摘、晒青、揉捻、晾晒、筛分、蒸制、压制、晾干、包装等环节。
1. 采摘:采摘新茶叶,以一芽二叶或一芽三叶为主。
2. 晒青:将新茶叶摊放在阳光下晾晒,使茶叶失去部分水分,便于后续的揉捻。
3. 揉捻:将晒青后的茶叶实行揉捻,使茶叶细胞破碎,茶汁流出。
4. 晾晒:将揉捻后的茶叶晾晒,使茶叶水分进一步减少。
5. 筛分:将晾晒后的茶叶实行筛分,去除杂质和不合格的茶叶。
6. 蒸制:将筛分后的茶叶实蒸制使茶叶软化,便于压制。
7. 压制:将蒸制后的茶叶放入模具中压制,形成茶饼的形状。
8. 晾干:将压制好的茶饼晾干,使茶叶水分降至适宜的范围。
9. 包装:将晾干后的茶饼实行精美的包装,便于销售和存。
三、口感
新贡品普洱茶饼的口感特点如下:
1. 香气:香气醇厚具有特别的陈香、蜜香等。
2. 滋味:茶滋味醇厚,口感爽,回持久。
3. 茶:茶色泽油润,清澈明亮。
4. 叶底:叶底色泽艳,匀整饱满。
四、功效
新贡品普洱茶饼具有以下功效:
1. 抗氧化:茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可清除体内的自由基,缓衰老。
2. 降血压:茶叶中的咖啡因可扩张血管,减少血压。
3. 助消化:茶叶中的多酚类物质可以促进胃液分泌有助于消化。
4. 提神醒脑:茶叶中的咖啡因可以刺激神经系统升级留意力。
5. 减肥:茶叶中的茶多酚可以促进脂肪分解,有助于减肥。
五、选购指南
1. 外观:选购时,应留意茶饼外观是不是整齐,色泽是不是油润,饼型是否完整。
2. 香气:闻一闻茶饼的香气,香气醇厚、持久的是优质茶饼。
3. 口感:品尝茶,口感醇厚、回持久的是好茶。
4. 价格:价格并非越高越好应结合本身的需求和预算选购。
5. :选择知名,品质有保障。
新贡品普洱茶饼凭借其特别的品种、精的制作工艺、醇厚的口感和丰富的功效,成为了茶市的新宠。在选购时,消费者应结合自身的需求和预算选择优质的产品。期望本文能为您的选购提供有益的参考。