老班章生茶怎么泡：泡法与口感技巧大揭秘

老班章生茶怎么泡：泡法与口感技巧大揭秘

导语：老班章生茶作为普洱茶中的珍品以其特别的口感和养生功效受到了茶友们的喜爱。怎样泡好老班章生茶使其色、香、味、形达到状态成为多茶友关注的点。本文将为您详细揭秘老班章生茶的泡法与口感技巧。

一、老班章生茶简介

老班章生茶，产于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村，属于普洱茶的一种。其原料来源于布朗山野生古茶树，树龄均在百年以上茶叶内含物丰富口感醇厚，回味悠长。老班章生茶具有较高的养生价值，具有清热解毒、消暑解渴、抗氧化、抗衰老等功效。

二、老班章生茶泡法

1.选茶具

泡老班章生茶，建议选用紫砂壶或瓷壶。紫砂壶保性能好，有利于茶叶的析出使茶口感更加醇厚；瓷壶则有利于观察茶叶的变化，掌握泡茶时间。

2.选水

泡茶用水以山泉水为佳，其次是纯净水。水的度控制在95℃右过高或过低都会作用茶叶的口感。

3.投茶量

依据个人口味，投茶量一般在5-8克。初次泡饮，可适当增加投茶量，以便更好地感受老班章生茶的口感。

4.泡茶步骤

（1）预热茶具：将茶具预热，有利于茶叶的析出。

（2）洗茶：将茶叶放入茶具，注入少量热水，轻轻摇匀，使茶叶充分接触水分。然后倒掉茶水，此步骤可重复2-3次。

（3）泡茶：注入热水，浸泡茶叶。第一泡茶口感较淡，可适当长浸泡时间，从第二泡开始，每泡茶浸泡时间逐渐缩短，以保持茶的口感。

（4）分茶：将泡好的茶倒入公道杯，再分入品茗杯。留意分茶时要轻缓，避免破坏茶的香气。

5.品饮

品饮老班章生茶，先闻香气，再品茶。茶入口，先感受其醇厚的口感，再慢慢品味其回味悠长的茶韵。

三、老班章生茶口感技巧

1.掌握泡茶时间

泡茶时间过长，茶口感过于苦涩；泡茶时间过短，茶口感较淡。 掌握泡茶时间至关要紧。一般而言第一泡茶浸泡时间为30秒，第二泡为20秒，第三泡为15秒，以此类推。

2.控制水

水过高，茶叶中的单和咖啡碱容易析出，使茶口感苦涩；水过低，茶叶中的香气和内含物不易析出茶口感较淡。 控制水在95℃右，有利于泡出老班章生茶的口感。

3.选择泡茶器具

紫砂壶和瓷壶各有特点紫砂壶保性能好有利于茶叶的析出；瓷壶有利于观察茶叶的变化。依据个人口味和需求选择合适的茶具。

4.品饮途径

品饮老班章生茶时，先闻香气，再品茶。茶入口，轻轻含在口中，让茶与口腔充分接触感受茶的醇厚口感和茶韵。

老班章生茶泡法及口感技巧的掌握，对提升品饮体验至关必不可少。通过本文的揭秘，相信您已经对老班章生茶的泡法有了更深入的熟悉。在实际泡茶进展中，多加实践，不断调整泡茶时间和水，您一定能泡出一杯色、香、味、形俱佳的老班章生茶。您品茗愉快！