冰岛茶2018:品种、产区、口感、冲泡方法及品鉴技巧全面解析
一、序言
冰岛茶作为我国云南普洱茶中的珍品以其独到的口感和越的品质一直以来都备受茶友们的喜爱。本文将围绕冰岛茶的品种、产区、口感、冲泡方法及品鉴技巧实全面解析同时结合2018年及以往年份的价格走势为茶友们提供一个全面的冰岛茶品鉴指南。
二、冰岛茶品种及产区
1. 品种
冰岛茶属于普洱茶的一种原产于云南省西双版纳州勐海县冰岛村。冰岛茶树品种为云南大叶种其特点是茶叶内含物丰富口感醇厚,陈化潜力大。
2. 产区
冰岛茶产区主要分布在云南省西双版纳州勐海县冰岛村及其周边地区。冰岛村地处海拔2000米以上的山区,气候适宜,土肥,为冰岛茶的生长提供了得天独厚的条件。
三、冰岛茶口感及特点
1. 口感
冰岛茶口感醇厚,色清澈,具有独有的“冰糖韵”。品尝冰岛茶,首先感受到的是茶的润口感,接着是浓的茶香,最后是回的冰糖味。
2. 特点
(1)香气:冰岛茶香气独有,具有兰花香、蜜香、果香等多种香气。
(2)滋味:冰岛茶滋味醇厚回味悠长,具有独到的冰糖韵。
(3)色:冰岛茶色清澈,呈金黄色。
(4)叶底:冰岛茶叶底肥厚,色泽绿。
四、冰岛茶冲泡方法
1. 准备工具:茶具、茶匙、公道杯、品茗杯等。
2. 茶叶分量:依照个人口味,一般每人5-8克。
3. 泡茶用水:以纯净水或山泉水为佳。
4. 冲泡方法:
(1)将茶叶放入茶具中用开水冲洗一遍,去除茶叶表面的杂质。
(2)将开水注入茶具中,静置2-3分,让茶叶充分展开。
(3)将茶倒入公道杯,再分别倒入品茗杯中。
(4)品茗时,先闻香气,再品味,最后观察叶底。
五、冰岛茶品鉴技巧
1. 观察茶叶:优质冰岛茶叶底肥厚,色泽绿。
2. 闻香气:冰岛茶香气独有,具有兰花香、蜜香、果香等多种香气。
3. 品味:冰岛茶滋味醇厚,回味悠长,具有独有的冰糖韵。
4. 观察色:冰岛茶色清澈,呈金黄色。
5. 观察叶底:优质冰岛茶叶底肥厚,色泽绿。
六、冰岛茶价格走势
1. 2015年:冰岛茶价格为每斤1000-2000元。
2. 2018年:冰岛茶价格为每斤3000-5000元。
3. 2019年:冰岛茶价格为每斤4000-6000元。
4. 2020年:冰岛茶价格为每斤6000-8000元。
5. 2008年:冰岛茶价格为每斤500-1000元。
从以上价格走势可以看出,冰岛茶价格逐年攀升其是近年来其价格更是呈爆发式增长。
七、总结
冰岛茶作为普洱茶中的珍品,凭借其独有的口感、越的品质和丰富的文化内涵,受到了越来越多茶友的喜爱。通过本文的全面解析,相信茶友们对冰岛茶有了更深入的熟悉。在品鉴冰岛茶的进展中,掌握一定的技巧和方法,才能更好地感受其魅力。同时关注冰岛茶的价格走势,也有助于咱们在合适的时机入手收藏。