老班章冲泡水：如何正确冲泡老班章茶？-老班章茶怎么冲泡

# 老班章冲泡水：怎么样正确冲泡老班章茶？

老班章茶作为普洱茶中的“茶王”，其独到的香气和口感深受茶友们的喜爱。要充分发挥老班章茶的魅力，冲泡方法至关必不可少。本文将围绕老班章茶的冲泡水，详细介绍怎样正确冲泡老班章茶，让您品味到最地道的茶香。

## 一、老班章茶的特点

老班章茶产自云南省西双版纳州勐海县布朗山乡的老班章村，属于普洱茶中的生茶。其特点如下：

1. 外形：老班章茶叶片肥厚，色泽墨绿，条索紧结。

2. 色：金黄明亮清澈透底。

3. 香气：具有独到的花果香、蜜香和兰香，香气持久。

4. 口感：茶醇厚，回生津，具有独到的苦涩味，但苦涩能迅速转化为甜。

## 二、老班章冲泡水的关键性

冲泡水是作用老班章茶口感和香气的必不可少因素。水过高或过低都会作用茶叶中内含物质的释放进而作用茶的口感和香气。 掌握正确的冲泡水至关必不可少。

## 三、老班章冲泡水的选择

1. 高冲泡：水在95-100℃之间。高冲泡可以充分释放老班章茶中的香气使茶口感更加醇厚。适合品饮老班章茶的茶友可选择这类冲泡方法。

2. 中冲泡：水在85-90℃之间。中冲泡可使老班章茶的口感更加柔和香气相对较淡。适合初次品饮老班章茶的茶友。

3. 低冲泡：水在75-80℃之间。低冲泡可使老班章茶的苦涩味减低，口感更加清爽。适合不喜欢苦涩味的茶友。

## 四、老班章茶的冲泡步骤

### 1. 准备器具

准备一个紫砂壶或瓷器壶以及公道杯、品茗杯等。

### 2. 茶叶称量

按照个人口味，取适量老班章茶叶（一般5-8克）。

### 3. 壶

将开水倒入紫砂壶或瓷器壶中，预热壶身。

### 4. 投茶

将茶叶投入紫砂壶或瓷器壶中。

### 5. 润茶

将适量开水倒入壶中，迅速倒出，使茶叶受热均匀。

### 6. 冲泡

依据所选水将开水倒入壶中，静置1-2分。

### 7. 分茶

将茶倒入公道杯，再分入品茗杯中。

### 8. 品饮

品尝老班章茶的香气和口感。

## 五、留意事项

1. 水质选择：冲泡老班章茶时，尽量选择优质的矿泉水或纯净水以保证茶的口感和香气。

2. 茶叶保存：老班章茶应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

3. 冲泡时间：按照个人口味，调整冲泡时间，一般第一泡在1-2分，后续每泡加30秒。

4. 茶具清洗：冲泡老班章茶后，及时清洗茶具，避免茶叶残留影响下次冲泡的口感。

## 六、总结

老班章茶作为普洱茶中的珍品其冲泡水的选择至关必不可少。通过本文的介绍，相信您已经掌握了怎样正确冲泡老班章茶的方法。在实际冲泡进展中，还需依照个人口味和茶叶特点实调整，才能品味到最地道的茶香。您品茗愉快！