探究老班章木茶的价值与市场价格，以及其制作工艺和口感特点

茶叶作为中国传统的饮品自古以来便备受人们喜爱。在众多茶叶品种中普洱茶因其独有的制作工艺和陈化特性，备受茶友们的关注。在普洱茶的世界里老班章木茶无疑是一款极具代表性的茶品。本文将围绕老班章木茶的价值与市场价格、制作工艺及口感特点实行探究。

1. 老班章木茶的价值

老班章木茶，源于云南西双版纳勐海县布朗山，是普洱茶中的珍品。其价值主要体现在以下几个方面：

（1）原料珍贵：老班章木茶选用的是树龄在百年以上的古树茶，具有极高的药用价值。

（2）制作工艺特别：老班章木茶采用传统工艺制作，保留了茶叶的原始风味和营养成分。

（3）陈化特性：老班章木茶在陈化的进展中，茶叶中的生物活性物质不断转化，口感、香气逐渐丰富，具有很高的收藏价值。

2. 老班章木茶的市场价格

老班章木茶的市场价格受多种因素作用，如年份、品质、产量等。以下是几个具体年份的价格参考：

（1）2007年老班章木古树茶：当时市场价为每公斤2000元右。

（2）2013年老班章木生茶：当时市场价为每公斤5000元右。

（3）2021年老班章木茶：市场价已上涨至每公斤10000元以上。

可看出，老班章木茶的价格逐年攀升，足以见其市场的认可度和收藏价值。

老班章木茶的制作工艺主要包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、压制、陈化等环节。

1. 采摘：选用百年以上的古树茶，采摘茶叶的嫩芽和嫩叶。

2. 杀青：将采摘的茶叶放入热锅中，通过高破坏茶叶中的酶活性保持茶叶的绿色。

3. 揉捻：将杀青后的茶叶揉搓成条状，便于晾晒和压制。

4. 晾晒：将揉捻后的茶叶摊放在阳光下晾晒，使茶叶失去多余的水分。

5. 压制：将晾晒后的茶叶压制成饼、砖、沱等形状。

6. 陈化：将压制好的茶叶放置在通风、干燥的环境中，使其自然陈化。

老班章木茶的口感特点如下：

1. 色：呈金黄色，清澈明亮。

2. 香气：具有独有的花果香，香气持久。

3. 滋味：口感醇厚回生津，具有特别的陈化韵味。

4. 叶底：茶叶饱满，色泽绿，嫩芽含量高。

老班章木茶作为普洱茶中的佼佼者，凭借其特别的价值、制作工艺和口感特点，赢得了广大茶友的喜爱。随着茶叶市场的不断发展老班章木茶的市场价格也将持续攀升。在收藏和品鉴老班章木茶时，消费者还需关注鉴别真伪避免购买到假冒伪劣产品。

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[2] 王芳. 老班章普洱茶的价值与市场分析[J]. 茶叶科学，2017（2）：29-32.

[3] 红. 老班章普洱茶的制作工艺与品质特点[J]. 中国茶叶2015（4）：39-41.