老班章古树茶：品种特点、制作工艺、品饮体验及购买指南一应俱全

一、老班章古树茶：品种特点、制作工艺、品饮体验及购买指南一应俱全

一、引言

在我国的茶叶品种中，老班章古树茶以其独有的品种特点、精的制作工艺和越的品饮体验，一直以来都备受茶友们的喜爱。本文将从老班章古树茶的特点、制作工艺、品饮体验及购买指南四个方面，为您详细介绍这一茶中珍品。

二、老班章古树茶的特点

1. 品种特点

- 产地特别：老班章古树茶产于云南省西双版纳勐海县布朗山，这里的自然环境为茶树提供了得天独厚的生长条件。

- 树龄古老：老班章古树茶的茶树树龄都在百年以上，有的甚至达到千年，积累了丰富的营养成分和活性物质。

- 品质优良：老班章古树茶因其特别的地理环境和树龄优势，茶叶内含物丰富品质上乘。

2. 功效特点

- 提神醒脑：老班章古树茶中的茶多酚和咖啡碱含量较高，有助于提神醒脑，消除疲劳。

- 抗氧化：茶叶中的抗氧化物质能清除体内的自由基，缓衰老。

- 降脂减肥：茶叶中的茶多酚和茶黄素等成分具有降脂减肥的作用。

- 护胃养胃：老班章古树茶中的茶多酚和氨基酸等成分对胃黏膜有保护作用。

三、老班章古树茶的制作工艺

1. 采摘：老班章古树茶的采摘标准为一芽二叶采摘时间往往在春。

2. 晾晒：采摘后的茶叶需实行晾晒，以去除多余的水分。

3. 炒制：将晾晒后的茶叶实行炒制，使茶叶内的水分进一步减少，同时使茶叶的香气得到提升。

4. 揉捻：炒制后的茶叶实行揉捻，使茶叶的形状更加紧结。

5. 晾干：将揉捻后的茶叶晾干使其水分含量达到适宜的程度。

6. 筛分：将晾干后的茶叶实行筛分去除杂质保证茶叶的纯净度。

四、老班章古树茶的品饮体验

1. 特点口感

- 香气浓：老班章古树茶的香气浓，具有特别的地域风格。

- 口感醇厚：茶入口，口感醇厚，回味悠长。

- 茶气充足：老班章古树茶的茶气充足能使人体产生暖的感觉。

2. 品饮方法

- 茶具选择：建议利用紫砂壶或瓷壶冲泡老班章古树茶，以更好地展现茶叶的香气和口感。

- 水控制：冲泡老班章古树茶的水应控制在95℃右，过高的水容易破坏茶叶中的营养成分。

- 泡饮时间：第一泡的时间约为20秒后续每泡加10秒，直至茶味变淡。

五、老班章古树茶的购买指南

1. 产地认证：购买老班章古树茶时，要选择正规渠道，查看茶叶的产地认证，保障其来自正宗的老班章茶区。

2. 茶叶品质：观察茶叶的色泽、形状和香气，优质的老班章古树茶色泽亮，形状紧结，香气浓。

3. 价格对比：老班章古树茶的价格较高，购买时要对比多家商家的价格，避免购买到假冒伪劣产品。

4. 保存方法：购买后，要将茶叶存放在干燥、通风的环境中，避免受潮、变质。

六、结语

老班章古树茶作为一款珍贵的茶品，不仅具有独到的品种特点和制作工艺，还拥有越的品饮体验。在购买和品饮老班章古树茶时，要注重选择正规渠道、关注茶叶品质并掌握正确的冲泡方法，才能更好地享受这一茶中珍品带来的美好体验。