华普茶厂班章大红印400克:优质茶叶的精选与制作工艺
在我国的茶文化中普洱茶以其特别的醇厚口感和陈年韵味备受喜爱。而在普洱茶的世界里华普茶厂出品的班章大红印400克茶饼更是被誉为茶中的珍品。它不仅代表了优质茶叶的精选更凝聚了传统普洱茶的制作工艺。下面就让咱们走进华普茶厂一探班章大红印400克的精选与制作奥秘。
一、优质茶叶的精选
1.原料产地
华普茶厂班章大红印400克的原料选自云南西双版纳勐海县班章村的原生态古树茶。这里地处热带雨林气候土肥,水源充足,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
2.古树茶树龄
班章大红印所选用的古树茶,树龄均在百年以上。古树茶内含物丰富,口感醇厚,营养价值高,是普洱茶中的上品。
3.采摘标准
华普茶厂对采摘标准有着严格的把控,只选用茶树最嫩的芽头和叶片。一芽一叶、一芽二叶的采摘形式,保证了茶叶的品质和口感。
二、制作工艺
1.晒青
晒青是普洱茶制作的第一道工序。华普茶厂采用自然晒青的方法,让茶叶在阳光下自然萎凋,保留了茶叶的原始风味。
2.揉捻
揉捻是普洱茶制作的关键工序之一。华普茶厂采用传统的手工揉捻,使茶叶的细胞充分破裂,有利于茶叶内含物的释放。
3.晾晒
晾晒是普洱茶制作的要紧环节。华普茶厂将揉捻好的茶叶晾晒在通风、阴凉的地方,让茶叶自然失水,形成普洱茶的独有风味。
4.蒸制
蒸制是普洱茶制作的关键步骤。华普茶厂采用传统的蒸制工艺,使茶叶在短时间内充分吸水,便于压制。
5.压制
压制是普洱茶制作的最后一道工序。华普茶厂采用石磨压制,使茶叶在压力下形成紧结的茶饼,有利于茶叶的存放和陈化。
6.陈化
陈化是普洱茶品质提升的关键。华普茶厂将压制好的茶饼存放在通风、干燥的环境中,让茶叶在时间的推移下自然陈化,形成更加醇厚的口感。
三、品质特点
1.色泽
班章大红印400克茶饼色泽油润,饼面呈现出自然的红棕色透露出茶叶的原始风味。
2.香气
班章大红印茶香浓,具有独到的陈香、蜜香和花香,香气持久,令人醉。
3.口感
班章大红印茶口感醇厚回生津,茶气充足,具有较强的作用。
4.营养价值
班章大红印茶饼富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分,具有较高的营养价值。
华普茶厂班章大红印400克茶饼,以其优质的原料、精的制作工艺和独到的品质特点,成为普洱茶中的佼佼者。它不仅传承了我国普洱茶的制作技艺,更为茶友们带来了一场视觉、嗅觉和味觉的宴。