【班章茶文化】老班章茶的历、品种、品鉴及功效详解

钞依楠

普洱茶 2024-05-04 15:04:03 91℃

老班章茶源于我国云南省西双版纳州勐海县布朗山布朗族乡的老班章村这里的茶叶因其独有的地理环境、丰富的茶叶品种以及特别的制茶工艺成为了茶中珍品。老班章茶历悠久可追溯至千年之前是普洱茶中的翘楚。

老班章茶树主要分为两个品种：大叶种和小叶种。大叶种茶树占绝大多数其叶片肥厚茶多酚含量较高，口感浓。小叶种茶树数量较少，叶片较小，茶多酚含量相对较低口感较清爽。

（1）地理环境：老班章村位于布朗山，海拔在1500米右气候适宜，土肥，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

（2）生态环境：老班章茶树生长在原始森林中，与多种植物共生，茶叶吸收了丰富的营养成分具有特别的风味。

（3）采摘标准：老班章茶采摘标准较高，只采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，保证了茶叶的品质。

（4）制茶工艺：老班章茶采用传统的普洱茶制茶工艺，经过采摘、杀青、揉捻、晾晒、发酵等环节，使茶叶的品质得到充分保证。

1. 外观：老班章茶叶色泽油润，叶片肥厚，条索紧结，呈墨绿色。

2. 香气：老班章茶香气浓，具有独到的“班章香”，香气持久，令人醉。

3. 色：老班章茶色金黄，清澈明亮，犹如琥珀。

4. 口感：老班章茶口感醇厚，茶多酚含量较高，回生津，具有特别的“茶气”。

5. 叶底：老班章茶叶底匀整，色泽绿，嫩芽饱满，呈现出旺的生命力。

1. 抗氧化：老班章茶含有丰富的茶多酚具有很好的抗氧化作用，能清除体内的自由基，缓衰老。

2. 降血压：老班章茶中的茶多酚和儿茶素具有减低血压的作用，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

3. 降血脂：老班章茶中的茶多酚和儿茶素能减低血脂，对心血管疾病有预防作用。

4. 抗癌：老班章茶中的茶多酚具有抗癌作用，能抑制癌细胞的生长和扩散。

5. 提神醒脑：老班章茶中的咖啡因具有提神醒脑的作用，能增强记忆力，提升工作效率。

6. 促进消化：老班章茶具有促进消化的作用，能改善胃肠道功能，缓解便秘。

老班章茶以其特别的地理环境、丰富的茶叶品种、独有的制茶工艺和优异的品质，成为了普洱茶中的佼佼者。品饮老班章茶，不仅能品味到茶的美妙滋味，更能感受到茶文化的深厚底蕴。在今后的日子里，愿老班章茶的魅力得以传承，为更多茶人所喜爱。