普洱茶为什么喝生不喝熟？长期喝生茶的危害是什么？
普洱茶为什么喝生不喝熟？长期喝生茶的危害是什么？
一、引言
普洱茶作为我国云南特产的一种独到茶类因其独有的发酵工艺和丰富的口感深受茶友们的喜爱。在普洱茶的选择上很多人都有一个疑问：为什么大家普遍喝生茶而不是熟茶？本文将围绕这个难题展开讨论并分析长期喝生茶可能带来的危害。
二、普洱茶为什么喝生不喝熟？
1. 生茶的口感更佳
生茶是指未经发酵的普洱茶其茶叶保留了较多的自然香口感较为清新。相比之下熟茶经过发酵口感更加醇厚，但有些人可能觉得其味道过于浓厚，不如生茶清爽。 在口感上，多人更倾向于喝生茶。
2. 生茶更具收藏价值
生茶随着时间的推移，其品质会逐渐提升，具有很高的收藏价值。普洱茶讲究“陈年”，存放得当的生茶，其价值会随着时间的增长而不断攀升。而熟茶由于已经发酵，其品质变化相对较小，收藏价值不如生茶。
3. 生茶具有更好的养生功效
生茶中含有丰富的茶多酚、茶碱等成分，具有清热解毒、消暑解渴、提神醒脑等功效。而生茶中的茶多酚等成分经过发酵后，熟茶中的茶多酚含量相对较低，养生功效略有减弱。
三、长期喝生茶的危害是什么？
1. 刺激性强
生茶中的茶多酚等成分含量较高，具有较强的刺激性。长期大量饮用生茶，可能引起胃部不适、消化不良等症状。其是对胃酸过多、胃炎等胃部疾病患者，生茶有可能加重病情。
2. 作用睡眠
生茶中含有一定的咖啡因，具有一定的提神作用。晚上饮用生茶，有可能作用睡眠品质，引起失眠等疑惑。
3. 容易引发结石
生茶中的草酸含量较高长期大量饮用，可能造成体内草酸过多，形成结石。其是对有结石病的人群，应尽量避免长期饮用生茶。
4. 影响消化吸收
生茶中的茶多酚等成分，可能将会影响食物中营养成分的消化吸收。长期大量饮用生茶，可能造成营养不良等难题。
四、结语
普洱茶喝生不喝熟，主要是因为生茶口感更佳、具有更高的收藏价值和更好的养生功效。长期大量饮用生茶，也存在一定的危害。 在享受生茶的口感和养生功效时，应留意适量饮用，避免对身体造成不良影响。同时对于熟茶，也不应完全摒弃，可依照个人口味和需求，选择适合本人的普洱茶。
