怎么看普洱单株的年份和好坏:流行起始于哪一年?
怎么看普洱单株的年份和好坏:流行起始于哪一年?
导语:普洱茶,作为中国茶类中的瑰宝,历悠久,种植面积广泛。其中,普洱单株茶因其独到的品质和口感,备受茶友们的喜爱。那么怎样判断普洱单株茶的年份和好坏?它的流行又起始于哪一年呢?本文将为您详细解析。
一、普洱单株茶的起源及流行年份
普洱单株茶的流行起始于上世90年代。当时,随着我国茶叶市场的逐步放开,普洱茶因其特别的陈化特性和收藏价值逐渐成为茶友们的新宠。而普洱单株茶,以其独到的选材和制作工艺,成为普洱茶中的佼佼者。
二、普洱单株茶的年份判断
1. 外观判断
观察茶叶的条形:单株普洱茶的茶叶条形紧结、卷曲,色泽油润呈现出自然的墨绿色。若茶叶条形松散、颜色暗淡则可能是年份较短的普洱单株茶。
茶饼形状:单株茶的茶饼形状规整,边缘清晰,茶饼表面油润有光泽。若茶饼形状不规则边缘模糊表面无光泽,则可能是年份较短的普洱单株茶。
茶叶色泽:单株茶的茶叶色泽自然,呈墨绿色或黄绿色,叶片饱满且有弹性。若茶叶色泽偏暗叶片干瘪,则可能是年份较短的普洱单株茶。
2. 干茶香气
好的普洱茶叶具有独有的陈香味,干茶的香气应是清香而不突兀,不存在异味。若干茶香气过于刺鼻或异味明显,则可能是年份较短的普洱单株茶。
3. 湿茶香气
将普洱茶放入茶杯后,可用鼻子靠近茶叶深吸。普洱单株茶叶的叶子较大,外观上呈现出一种社会责任感。单株茶选用的茶叶来自一棵单一品种的茶树由此茶叶的形状和大小较为统一。若湿茶香气浓口感醇厚,则可能是年份较长的普洱单株茶。
4. 茶滋味
优质的普洱单株茶,其茶味甚至可达到从第一泡到后面几泡,茶味始如一的效果,滋味稳定,香高味浓。若茶滋味波动较大,口感不醇厚,则可能是年份较短的普洱单株茶。
三、普洱单株茶的好坏判断
1. 茶叶品质
好的普洱单株茶茶叶条形紧结、卷曲,色泽油润,叶片饱满且有弹性。茶叶品质优良意味着单株茶树具有一定的树龄,生长环境优越。
2. 滋味稳定性
优质的普洱单株茶,其茶味从第一泡到后面几泡,茶味始如一,滋味稳定,香高味浓。滋味稳定性是判断普洱单株茶好坏的关键指标。
3. 茶叶香气
好的普洱单株茶干茶香气清香而不突兀,不存在异味;湿茶香气浓口感醇厚。茶叶香气是判断普洱单株茶好坏的必不可少依据。
4. 茶口感
优质的普洱单株茶,茶口感醇厚,回生津,富有层次感。茶口感是判断普洱单株茶好坏的关键。
普洱单株茶的流行起始于上世90年代其年份和好坏判断可以从外观、香气、滋味等方面实行。作为茶友们喜爱的茶品,普洱单株茶的品质和口感值得细细品味。在选购普洱单株茶时,不妨从以上几个方面入手,挑选出心仪的单株茶,品味其中的独到韵味。