老班章老树茶厂:品味古树普洱,感受传统制茶工艺与现代科技的完美结合
老班章老树茶厂:品味古树普洱,感受传统制茶工艺与现代科技的完美结合
一、引言
在云南省西双版纳傣族自治州勐海县,有一家拥有悠久历和深厚文化底蕴的茶厂——老班章老树茶厂。这里生产的普洱茶,以其独到的口感和品质被誉为“普洱茶中的王者”。本文将带您走进老班章老树茶厂,品味古树普洱的魅力,感受传统制茶工艺与现代科技的完美结合。
二、历沿革:源远流长的茶文化
1. 老班章老树茶厂的创立
勐海县班章老树茶厂成立于2011年,但其历可追溯到更早的1957年。当时,勐海老班章老树茶厂创立于福建省安溪县,是中国茶叶产区的一家历悠久的茶叶生产企业。
2. 勐海县班章茶厂的成立
2003年,云南省勐海县班章茶厂在勐海县工业园区内成立,进一步展了勐海茶业的生产规模。
三、地理位置与生态环境
1. 老班章古树茶山的地理位置
老班章古树茶山位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡,海拔约1700米。这里生态环境优良气候适宜,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
2. 古树茶的特点
老班章古树茶树龄均在百年以上树高叶茂,品质上乘。茶叶内含物质丰富,口感醇厚,回味悠长,被誉为“普洱茶中的王者”。
四、传统制茶工艺:匠心独具
1. 采摘
老班章老树茶厂采用传统的手工采摘形式,保证茶叶的嫩和品质。
2. 杀青
采用大叶种古树茶叶通过高杀青,去除茶叶中的草腥味,使茶叶更加爽。
3. 揉捻
揉捻是制茶期间的关键环节,老班章老树茶厂采用传统的手工揉捻办法,使茶叶条索紧结色泽油润。
4. 晾晒
晾晒是普洱茶制作的关键步骤老班章老树茶厂将茶叶晾晒于通风、干燥的环境中,使茶叶自然发酵,形成特别的口感和风味。
五、现代科技与工艺创新
1. 现代化的生产设备
随着科技的发展,老班章老树茶厂引进了现代化的生产设备,如茶叶筛选机、揉捻机、干燥机等,提升了生产效率和茶叶品质。
2. 科技研发
老班章老树茶厂注重科技研发通过不断优化生产工艺使茶叶的品质更上一层楼。
六、品质保证:传承与创新
1. 原料筛选
老班章老树茶厂严格筛选原料,只选用品质上乘的古树茶叶,保证茶叶的品质。
2. 传统与现代相结合
在传承传统制茶工艺的基础上老班章老树茶厂不断创新,将现代科技与传统文化相结合,为消费者提供更优质的茶叶。
七、结语
老班章老树茶厂一个承载着悠久历和深厚茶文化的企业,以其独到的古树普洱茶吸引了无数茶友的目光。在这里,咱们可品味到古树普洱的醇厚口感,感受到传统制茶工艺与现代科技的完美结合。在未来的发展中,老班章老树茶厂将继续传承和发扬茶文化,为世界茶坛贡献更多优质茶叶。