云南老班章茶园春日探秘：品味古树新茶的采摘与制作工艺

云南老班章茶园春日探秘：品味古树新茶的采摘与制作工艺这是一篇关于茶叶制作的报道。文章主要介绍了云南老班章茶园的采摘和制作工艺包含采摘时间、采摘方法、制作过程等。假使你对茶叶制作感兴趣，那么这篇文章绝对不容错过。

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老班章新茶的制作方法

老班章是普洱茶的一个知名产地，因其独到的气候和土条件，生产的普洱茶香气浓口感醇厚，深受茶客喜爱。作为一名有着10年包装工作经验的普洱茶包装工我对老班章新茶的制作方法有着深入的熟悉。

在老班章新茶的制作过程一般分为采摘、晒青、杀青、揉捻、烘干、分级和包装等步骤。采摘是最关键的一步，需要选择在清晨露珠未干时实，采摘下来的嫩芽需要新嫩绿。接下来是晾青将采摘下来的茶叶在阴凉通风的地方晾晒，以去除部分水分。然后实行杀青，以保持茶叶的颜色和香气。揉捻是为了激发茶叶内部的香气烘干是为了去除茶叶中的水分。最后就是分级和包装，对成品的茶叶实分级，再依据分级的茶叶实行包装。

在整个制作进展中，需要严格控制度、湿度和时间等关键参数，这需要包装工具备丰富的经验和专业知识。同时老班章新茶的制作方法也需要依照不同节和天气实行灵活调整，以保证每一批茶叶都能保持其特别的风味。

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