冰岛生普的泡法：水、冲泡与口感掌握，功效禁忌也要注意

冰岛生普是一种来自冰岛的特色茶叶具有特别的风味和营养价值。在泡制冰岛生普时水、冲泡方法以及口感的掌握都非常要紧。水应控制在80°C右过低的水可能无法充分释放茶叶的味道过高的水则可能引发茶苦涩。冲泡时要关注时间一般而言第一道茶应浸泡3-5分第二道茶可适当长至10分。冰岛生普口感特别带有活的果香和花香，喝起来清新爽口。

在享受冰岛生普的美味的同时还需要关注若干功效禁忌。冰岛生普含有咖啡因，过量饮用有可能致使失眠、心悸等不适症状。孕妇、哺乳期妇女、高血压患者和心脏病患者应适量饮用或避免饮用冰岛生普。 冰岛生普中含有一定的草酸，不宜与富含钙的食物搭配食用以免作用钙的吸收。掌握正确的泡法和关注事项，才能让冰岛生普为咱们带来更多的健益处。

熟普的冲泡方法和手法生普和熟普的泡法

普洱茶是一种特殊的中国茶分为生普和熟普两种。两者的冲泡方法和手法略有不同。

1. 生普冲泡方法：

生普茶叶的冲泡需要关注茶叶的解决和水的控制。

- 取出适量的生普茶叶，一般利用1克茶叶冲泡约50ml的水。

- 将生普茶叶放入茶壶或茶杯中，先用90℃的热水实行茶洗。倒入热水后，稍等片刻，再倒掉，可去除茶叶的灰尘和杂质。

- 在第二次泡茶时，采用烧开的100℃水冲泡，可改善茶叶的观性和口感。泡水时一定要冲泡稀薄，在第一次泡茶约20秒后即可倒掉茶。

- 在第二次泡茶时水可稍低若干，约90℃泡茶时间可逐渐长，保持茶的稀薄。

- 随着泡茶的次数增多，水和泡茶时间可适当调整，由浓到淡，不断品味茶叶的变化。

2. 熟普冲泡方法：

熟普茶叶的冲泡相对简单，水和泡茶时间相对不那么讲究，但仍有若干技巧需要留意。

- 将适量的熟普茶叶放入茶壶或茶杯中，利用热水实行茶洗，去除茶叶的灰尘和杂质。

- 在第一次泡茶时，采用烧开的100℃水实冲泡，泡茶时间约10秒。这样可以唤醒茶叶，让茶叶更好地展现本人的香气和口感。

- 随着泡茶的次数增多，可逐渐长泡茶时间，使茶呈现出较浓的口感。

冲泡普洱茶的手法也是决定茶品质的关键因素之一：

- 入杯：将热水先注入茶具然后再将茶叶轻轻放入茶具中，避免茶叶与热水直接接触，减缓释放茶叶的苦涩物质。

- 顺向回环：泡茶时可采用顺向回环的手法，即先顺时针轻轻搅拌茶叶，再逆时针搅拌，然后再从中心向外倒掉冲洗水，这样可保持茶叶的均匀性。

- 分泡倒掉：每一次冲泡后，将茶均匀分到几个杯子中，先嗅闻茶的香气，再慢慢喝下，可以享受到茶的不同口感和层次感。

无论是生普还是熟普，在冲泡时均需要关注水、泡茶时间和手法的控制，这样才能泡出美味的普洱茶。