老班章金毫贡饼：品质、制作工艺、历背景及品鉴方法全方位解析

姜涵意

普洱茶 2024-07-19 19:15:51 122℃

在众多普洱茶中老班章金毫贡饼以其独到的品质、精的制作工艺和深厚的文化底蕴成为茶友们争相品鉴的珍品。本文将从老班章金毫贡饼的品质特点、制作工艺、历背景以及品鉴方法等方面实行全方位解析让您对这款茶叶有更深入的熟悉。

1. 原料上乘：老班章金毫贡饼选用上等的金毫贡茶作为原料金毫贡茶以其嫩芽多毫、色泽亮、香气浓而闻名。这类茶叶在采摘时只选用茶树最嫩的部位保证了茶叶的品质。

2. 口感特别：老班章金毫贡饼具有浓茶香和独到的口感品尝时可先感受到其醇厚的茶香接着是回的甜味，最后是悠长的回味。此类口感让人难以忘怀。

3. 营养价值高：老班章金毫贡饼富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、维生素等，具有抗氧化、抗衰老、降血压等多种保健作用。

1. 采摘：老班章金毫贡饼的原料采摘非常讲究，只选用茶树最嫩的部位，一般在清明前后采摘，此时茶叶的品质。

2. 烘焙：采摘后的茶叶需要实行烘焙，以去除多余的水分，使茶叶更加干燥。烘焙期间，火候的掌握至关关键，过高或过低都会作用茶叶的品质。

3. 搓揉：烘焙后的茶叶需要实搓揉，使其更加紧结，便于保存。搓揉进展中，要掌握好力度，既要使茶叶紧结，又不能破坏茶叶的内部结构。

4. 晾晒：搓揉后的茶叶需要实行晾晒，晾晒进展中，要避免阳光直射，以免破坏茶叶的品质。

5. 压饼：晾晒后的茶叶实行压饼，使其成为便于保存和携带的形态。压饼期间，要掌握好压力，使茶叶既能紧结成饼，又不至于过于紧密。

老班章金毫贡饼的历可追溯到清朝末年，当时，班章茶因其独到的品质而成为朝廷贡品。随着时间的推移，老班章金毫贡饼逐渐传入民间，成为茶友们喜爱的珍品。在著名收藏家文锋老师的收藏中，就涵了这款06年的福今布朗金毫贡饼可见其在茶界的地位和作用力。

1. 观色：品鉴老班章金毫贡饼时，首先要观察其色泽。优质的老班章金毫贡饼色泽亮，呈现出油润的质感。

2. 闻香：接下来是闻香，老班章金毫贡饼的香气浓，具有特别的茶香，闻起来令人心旷神怡。

3. 品味：品尝老班章金毫贡饼时，可以先感受其醇厚的茶香，接着是回的甜味，最后是悠长的回味。在品鉴期间，要留意茶的口感和层次感。

4. 观察叶底：品鉴结后，能够观察叶底，优质的老班章金毫贡饼叶底饱满，色泽亮，呈现出良好的品质。

老班章金毫贡饼以其特别的品质、精的制作工艺和深厚的文化底蕴在普洱茶市场上独树一帜。通过本文的全方位解析，相信您对这款茶叶有了更深入的熟悉。在未来的品茶进展中，不妨尝试品鉴老班章金毫贡饼，感受其特别的魅力。