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探究普洱茶仓味的来源及其影响因素

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普洱茶 113℃

探究普洱茶仓味的来源及其影响因素

普洱茶仓味是指在普洱茶存期间由于微生物、化学物质的变化而产生的特殊风味。这类风味对普洱茶的品质和口感有着关键作用。本文旨在探究普洱茶仓味的来源及其作用因素,以期为普洱茶的生产和加工提供理论依据和实践指导。通过对比研究不同存条件(如环境湿度、氧气浓度、度等)下普洱茶仓味的变化,揭示其产生的起因。同时分析各种因素对普洱茶仓味的影响程度为优化普洱茶存条件提供科学依据。