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便宜的冰岛茶是怎么来的:揭秘其制作原料与工艺

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普洱茶 108℃

在茶文化深厚的中国各种茶叶品种层出不穷其中冰岛茶以其特别的口感和稀有性备受茶友们的青睐。在市场上,咱们时常能看到价格悬殊的冰岛茶,其中便宜的冰岛茶为引人注目。那么这些便宜的冰岛茶究竟是怎样来的?它们是用什么原料制作的?又经历了哪些工艺流程?本文将为您揭秘便宜的冰岛茶的制作原料与工艺。

便宜的冰岛茶是怎么来的:揭秘其制作原料与工艺

一、便宜的冰岛茶是用什么茶做的?

### 1. 冰岛茶的基本概念

冰岛茶,产于中国云南省西双版纳勐海县冰岛村,是一种珍贵的普洱茶。其特点是茶叶色泽绿,色清澈明亮,口感爽回。便宜的冰岛茶与传统的冰岛茶在原料和工艺上存在较大差异。

### 2. 便宜的冰岛茶的原料

便宜的冰岛茶往往采用的是以下几种原料:

#### (1)非冰岛村茶青

便宜的冰岛茶往往采用的是勐海县其他地区或周边产区的茶青,而非正宗的冰岛村茶青。这些茶青虽然品质较好,但与冰岛村的茶青相比,口感和香气有所逊色。

#### (2)拼配料

为了减低成本,部分商家会在冰岛茶中添加其他产区的茶青如布朗山、易武等地的茶青。此类拼配料的方法虽然减低了成本,但也作用了冰岛茶的原有品质。

### 3. 便宜的冰岛茶的制作工艺

便宜的冰岛茶在制作工艺上也有其特点:

#### (1)简化工艺

为了减少成本便宜的冰岛茶在制作进展中往往简化了部分工艺,如杀青、揉捻等。这些简化工艺可能致使茶叶的口感和香气受损。

#### (2)粗制滥造

部分便宜的冰岛茶在生产进展中存在粗制滥造的现象如茶叶揉捻不充分、晾晒不到位等。这些都会作用茶叶的品质。

### 以下是针对每个小标题的详细解答:

#### 1. 非冰岛村茶青

便宜的冰岛茶常常采用勐海县其他地区或周边产区的茶青。这些茶青虽然品质较好,但与冰岛村的茶青相比,口感和香气有所逊色。冰岛村的茶青因其独有的地理位置和生态环境,使其茶叶具有独有的口感和品质。而非冰岛村的茶青虽然也能制作出不错的茶叶但无法完全复制冰岛茶的特点。

#### 2. 拼配料

为了减少成本,部分商家会在冰岛茶中添加其他产区的茶青,如布朗山、易武等地的茶青。这类拼配料的方法虽然减低了成本,但也影响了冰岛茶的原有品质。拼配料后的茶叶口感和香气也会发生变化,失去了冰岛茶原有的独到风味。

#### 3. 简化工艺

便宜的冰岛茶在制作期间往往简化了部分工艺,如杀青、揉捻等。杀青是制作绿茶的关键步骤,它可以使茶叶中的酶类失活,保持茶叶的绿色。而简化杀青工艺可能造成茶叶中的酶类未能完全失活,影响茶叶的口感和品质。揉捻工艺对茶叶的形状和口感也有要紧影响,简化揉捻工艺可能引发茶叶形状不美观口感也不够爽。

#### 4. 粗制滥造

部分便宜的冰岛茶在生产期间存在粗制滥造的现象,如茶叶揉捻不充分、晾晒不到位等。揉捻不充分的茶叶可能致使茶叶中的水分未能完全排出,影响茶叶的干燥程度和口感。晾晒不到位则可能致使茶叶中的水分含量过高,容易发霉变质。

便宜的冰岛茶虽然在价格上具有优势但其品质和口感与传统冰岛茶相比存在较大差距。消费者在购买冰岛茶时,应尽量选择正规渠道,避免购买到假冒伪劣产品。同时也应对冰岛茶的制作工艺和原料有所理解,以便更好地品味这一珍贵的茶叶。