探寻西岩红茶:一种源自滇红的纯正茶叶魅力
探寻西岩红茶:一种源自滇红的纯正茶叶魅力
在悠久的茶叶文化中滇红作为一种独具特色的茶叶品种一直以来都受到了茶友们的喜爱。而源自滇红的西岩红茶更是以其特别的品质和魅力逐渐成为了茶界的新宠。今天,让咱们共同探寻西岩红茶的奥秘,品味这一种源自滇红的纯正茶叶魅力。
一、滇红的历与特色
滇红,即云南红茶,起源于20世30年代,是我国红茶的代表之一。它以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特殊的发酵工艺制成。滇红工夫茶条索紧结,芽壮肥厚,色泽乌黑光润;滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐。滇红的品鉴特点如下:
1. 外形:滇红工夫茶条索紧结,芽壮肥厚,锋完整;滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐色泽乌黑光润。
2. 叶底:滇红茶色泽亮色润,呈现出独有的红润光泽。
二、西岩红茶的起源与自然环境
深圳市西岩红茶叶,成立于2013年,位于广东省深圳市。该公司以从事酒、饮料和精制茶制造业为主,注册资本200万人民币。西岩红茶源于滇红但却在特别的自然环境之下形成了本身独到的品质。
1. 地理环境:西岩红茶产区位于州西岩山这里的自然环境为茶树的生长提供了得天独厚的条件。山峦起伏,云雾缭绕,土肥,水源充足为茶树的生长提供了充足的营养。
2. 茶树品种:西岩红茶树为灌木茶丛叶质较厚芽头微微泛红。阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。
三、西岩红茶的特别品质
西岩红茶在滇红的基础上,经过精心培育和加工,形成了自身特别的品质和风味。
1. 外形:西岩红茶条索紧结,色泽乌黑光润,颗粒重实、紧致匀齐。
2. 色:西岩红茶色红艳明亮,呈现出诱人的光泽。
3. 香气:西岩红茶香气浓,具有独到的花果香。
4. 口感:西岩红茶口感醇厚,回味悠长,具有特别的甜和爽。
5. 叶底:西岩红茶叶底亮色润,呈现出红润光泽。
四、西岩红茶的故事
西岩红茶在市场上有两个知名:岩中玉兔和香妃翠玉。近年来香妃翠玉因其特别的香气和口感,受到了更多消费者的喜爱。香妃翠玉茶香扑鼻,味道醇厚,让人回味无穷。
五、结语
西岩红茶,一种源自滇红的纯正茶叶,以其独到的品质和魅力逐渐成为了茶界的新宠。在探寻西岩红茶的进展中,我们感受到了大自然的馈赠,也体会到了茶文化的深厚底蕴。愿西岩红茶在未来的日子里,可以继续传承滇红的精髓,为茶友们带来更多美好的体验。
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