七月新会：小青柑采摘，与普洱茶的完美融合

陆安娜

普洱茶 2024-05-04 14:32:23 100℃

摘要：小青柑普洱茶一款四皆宜的茶品其在秋冬节饮用。本文以七月新会小青柑采摘为背景详细介绍了小青柑的生长、采摘、制作过程以及与普洱茶的完美融合旨在为广大茶友提供一款优质的茶饮选择。

小青柑普洱茶这款源自我国广东新会的一种特色茶品以其独有的口感和丰富的营养价值备受茶友喜爱。每年的七月，正是小青柑的采摘，那里的茶农们忙碌着采摘新的小青柑，为的就是制作出优质的普洱茶。本文将带领大家走进新会，熟悉小青柑的采摘及其与普洱茶的完美融合。

小青柑，又称青皮柑，其生长地主要在我国的福建和广东两个省份。这两种省份具有相似的气候特点，暖湿润，阳光充足，非常适合小青柑的生长。

小青柑的采摘时间一般在每年的7月至9月此时的小青柑果皮未完全成熟，口感最为爽。由于小青柑个头较小，采摘、挖果、装茶等工序较为繁琐，因而产量十分有限。

小青柑普洱茶的制作过程主要包含采摘、挖果、晾晒、熟化、压制等环节。茶农们采摘新的小青柑，将其中的茶叶取出，然后将小青柑果皮晒干，使之具有一定的韧性。将晒干的小青柑与普洱熟茶遵循一定比例混合，实熟化应对。将熟化后的茶叶压制成型，就制成了美味可口的小青柑普洱茶。

小青柑普洱茶口感醇爽，回味悠长。其内含物质丰富，具有较高的营养价值。小青柑所含的挥发油、黄酮类化合物等生物活性物质，具有抗氧化、抗炎、降血压等作用。而普洱熟茶中的多酚类、茶多糖等物质，则具有降脂、减肥、抗衰老等功能。二者相互融合，相得益彰，使得小青柑普洱茶成为一款极具特色的养生茶饮。

秋冬节，天气逐渐转凉，人们的食欲旺，容易摄入过多的油腻食物。此时，饮用小青柑普洱茶可以起到很好的解腻、助消化的作用。同时小青柑普洱茶中的生物活性物质，有助于减低血脂、减轻体重，对预防心血管疾病具有关键意义。

七月新会小青柑采摘，茶农们勤劳作，为的就是让广大茶友品尝到这款与普洱茶完美融合的茶饮。小青柑普洱茶四皆宜，其在秋冬节，更是的选择。让咱们共同品味这款美味的小青柑普洱茶感受大自然的馈赠，享受健的生活。