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很有特点的茶叶品种有哪些

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普洱茶 17℃

茶叶作为中国几千年的饮品早已与我国的文化、历紧密相连。茶叶品种繁多各具特色下面就来为大家介绍部分非常有特点的茶叶品种。

一、龙井茶

很有特点的茶叶品种有哪些

龙井茶又名西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区。属于绿茶类是中国十大名茶之一。龙井茶外形扁平光色泽嫩绿色清澈明亮香气清幽味道爽。其制作工艺独有采用“杀青、揉捻、干燥”的方法。龙井茶的品质以早采为佳,清明前采制的茶叶为珍贵。

二、碧螺春

碧螺春,产于江省州市太湖东山和西山地区,属于绿茶类。碧螺春外形紧卷成螺,色泽墨绿带白毫,色碧绿清澈,香气清新,味道爽。其制作工艺涵“杀青、揉捻、搓揉、炒制”等步骤。碧螺春的品质以早采、嫩采为佳,清明前后的茶叶最为珍贵。

三、大红袍

大红袍,产于福建省武夷山,属于乌龙茶类。大红袍外形条索紧结,色泽乌润,色金黄,香气浓,味道醇厚。其制作工艺涵“采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙”等步骤。大红袍的品质以春茶为佳具有较高的药用价值。

四、铁观音

铁观音,产于福建省安溪县,属于乌龙茶类。铁观音外形条索紧结,色泽砂绿,色金黄,香气馥,味道醇。其制作工艺涵“采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙”等步骤。铁观音的品质以秋茶为佳,具有较高的药用价值。

五、普洱茶

普洱茶,产于云南省,是中国独有的一类茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶两种生茶为自然发酵,熟茶为人工加速发酵。普洱茶外形紧结,色泽黑亮,色橙黄或红浓,香气陈香,味道醇厚。其制作工艺涵“采摘、晒青、揉捻、晾晒、发酵、压制”等步骤。普洱茶具有较高的收藏价值,被誉为“茶中的珍品”。

六、白毫银针

白毫银针,产于福建省福鼎市,属于白茶类。白毫银针外形匀整,满披白毫,如银似雪,色清澈,香气清幽,味道清甜。其制作工艺涵“采摘、晒晾、翻晾、炒制”等步骤。白毫银针的品质以春茶为佳,具有较高的药用价值。

七、黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山区,属于绿茶类。黄山毛峰外形细嫩,毫毛显著,色泽嫩绿,色碧绿,香气清高,味道爽。其制作工艺涵“杀青、揉捻、搓揉、炒制”等步骤。黄山毛峰的品质以早采为佳清明前后的茶叶最为珍贵。

八、兰花香

兰花香,产于广东省潮州市,属于乌龙茶类。兰花香外形条索紧结,色泽墨绿,色金黄,香气兰花香,味道醇厚。其制作工艺包含“采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙”等步骤。兰花香品质以春茶为佳,具有较高的药用价值。

九、六安瓜片

六安瓜片产于安徽省六安市,属于绿茶类。六安瓜片外形扁平光,色泽翠绿,色碧绿,香气清高,味道爽。其制作工艺涵“采摘、晒晾、翻晾、炒制”等步骤。六安瓜片的品质以早采为佳,清明前后的茶叶最为珍贵。

十、岩茶

岩茶,产于福建省武夷山,属于乌龙茶类。岩茶外形条索紧结,色泽砂绿,色金黄,香气浓,味道醇厚。其制作工艺包含“采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙”等步骤。岩茶品质以春茶为佳,具有较高的药用价值。

以上便是非常有特点的十种茶叶品种每一种都有其特别的风味和魅力。品茗之时,可依据个人口味和需求来选择。茶叶的世界繁多精彩,期望这篇文章能帮助大家更好地熟悉和欣这一道别具特色的饮品。