古树茶是哪种茶叶做的 其制作茶叶种类介绍

古树茶一种源自远古岁月的特殊茶叶以其特别的口感和营养价值备受茶友们的喜爱。那么古树茶究竟是由哪种茶叶制作而成的呢？咱们就来详细介绍一下古树茶的制作茶叶种类。

我们需要明确的是古树茶并非单一的茶叶种类，而是由多种茶叶制作而成。其中最主要的茶叶种类涵普洱茶、高山茶和白茶。

普洱茶作为中国独有的发酵茶，以其独到的矮化工艺和特定的笔直发酵过程而闻名于世。普洱茶主要产自我国云南省，其中又以云南大理的易武古树茶最为著名。易武古树茶选用普洱茶树中粗壮的茶枝叶作为原料，经过精心加工而成。普洱茶的口感醇厚，香气持久，具有独到的陈年风味。

高山茶，又称为贡山茶，是一种在海拔1000米以上的高山地区生长的珍贵茶叶。高山茶以其独到的生长环境，吸天地之灵气，赋予了茶叶浓厚的甜和爽口感。其香气清新，回味悠长具有较高的保健价值。古树茶中的一部分就是由高山茶制作而成，使得古树茶拥有了独有的品质和风味。

白茶是一种历悠久的茶叶品种，以其简单的加工工艺和特别的口感而备受喜爱。白茶的制作过程相对简单，主要经过晒青和干燥两个步骤。白茶的茶叶色泽嫩绿，滋味清雅，色清澈明亮。古树茶中的一部分也是由白茶制作而成，使得古树茶拥有了独到的清香和甜。

除了普洱茶、高山茶和白茶，古树茶还可能包含其他茶叶种类如红茶、绿茶等。这些茶叶种类的加入，使得古树茶的味道更加丰富多样，满足了不同茶友的口味需求。

古树茶之所以备受喜爱，除了其特别的制作茶叶种类，还因为其珍贵的树龄和稀缺性。古树茶的树龄较高，现存活和遗留下来的古茶树资源有限，而且肆意乱采摘的现象也在加剧古茶树生存条件的恶化。 古树茶的价值日益凸显，成为了茶叶市场上的珍品。

古树茶的特点之一是其香气深沉而厚重，停留时间长。在品饮古树茶时，你可以感受到其独到的陈年香气，仿佛穿越时空，回到了远古岁月。古树茶的口感醇厚，回味悠长，给人一种口腔宴的感觉。同时古树茶还富含丰富的活性酶、胡萝素和多种微量元素，具有较高的保健价值。

古树茶是由多种茶叶制作而成的主要涵普洱茶、高山茶和白茶等。这些茶叶种类的加入，使得古树茶拥有了独到的口感和风味。古树茶的珍贵树龄和稀缺性以及其深厚的香气和醇厚的口感使其成为了茶叶市场上的珍品。品饮古树茶，仿佛是在品尝岁月的韵味，感受大自然的馈赠。