什么茶叶闻：兼具香气与口感的茶品推荐

茶叶自古以来便是我国文化的一部分其独有的香气与口感吸引了无数的茶客。茶叶种类繁多，每一种茶都有其独有的风味，那么究竟什么茶叶闻呢？本文将带您探寻兼具香气与口感的茶品为您推荐几种闻的茶叶。

咱们要熟悉茶叶的香气来源。茶叶的香气主要来自于茶叶中的挥发性成分如醇类、酮类、酸类、醛类等有机化合物。这些化合物在茶叶的制作进展中，经过水热作用、酶促反应等，会产生各种各样的香气。而茶叶的口感则主要与茶叶中的茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分有关，这些成分会作用茶叶的滋味、回、收敛性等。

在这个基础上咱们来探讨几种闻的茶叶。首先是龙井茶，其特别的豆香、栗香，令人醉。龙井茶的香气源于其制作进展中的炒制，炒制进展中茶叶中的挥发性成分发生变化，产生了独有的香气。同时龙井茶的口感爽，回适，是绿茶中的佼佼者。

其次是铁观音，其浓的兰花香、果香，让人沉醉。铁观音的香气主要来自于茶叶中的兰花香成分此类香气浓且持久。铁观音的口感浓厚，回持久，具有独到的“观音韵”，是乌龙茶中的代表。

再次是红茶中的门红茶，其香气特点是“爽、馥、持久”，具有果香、花香等多种香气成分。门红茶的口感醇厚，回适，具有独有的“门香”。

最后是普洱茶，其独到的陈香、醇厚，让人醉。普洱茶的香气主要来自于其原料和发酵进展中产生的微生物，使得普洱茶具有独到的陈香。普洱茶的口感醇厚，回适，具有降脂、减肥、养胃等保健功效。

龙井茶、铁观音、门红茶和普洱茶都是兼具香气与口感的好茶。茶叶的品饮是主观感受每个人对茶叶的喜好都有所不同。在探寻闻的茶叶期间不妨多尝试，找到最适合本人的那一款茶。