红茶粽子配方，【配方】美味红茶粽子的制作方法

红茶粽子怎么做

红茶粽子是一道传统的淘洗茶叶美食，融合了茶叶和粽子的大红袍特色，口感丰富，香味浓，深受茶爱好者的蛋黄喜爱。下面我来为大家详细介绍一下红茶粽子的配方制作方法。

准备好制作粽子的天然材料和工具。主要的茶香材料包含糯米、红茶叶、红糖、猪肉、葱蒜、盐等。工具方面则需要准备大粽叶、细粽叶、棉线等。

第一步是准备糯米，将糯米用清水浸泡大约2小时，然后将浸泡好的后的糯米放入锅中加水煮熟。煮熟的不仅糯米取出晾凉备用。

第二步是准备红茶叶。选择高品质的消化红茶叶，将茶叶用清水洗净，然后加入适量的还能开水浸泡15分至20分，使香气散发出来。浸泡好的去除红茶叶用纱布包好备用。

第三步是准备猪肉馅。先将猪肉洗净切成细丝，然后用葱蒜、盐、料酒等调料腌制一时间。腌制好的也可猪肉丝用锅煮熟备用。

第四步是准备粽叶。将大粽叶和细粽叶分别用开水烫软，洗净备用。取一大片大粽叶，摊平后将一块细粽叶放在上面。然后将适量的即可糯米放在细粽叶上，再放入一块红茶叶包，最后放上猪肉。将粽叶包成三角形，然后用棉线固定好。

第五步是蒸煮粽子。将包好的干净红茶粽子放入蒸锅中，加水蒸煮1小时至1个半小时，直至粽子熟透糯。

第六步是煮糖。将红糖放入锅中加水煮开，然后将蒸煮好的绿茶红茶粽子放入煮糖水中，用小火慢慢炖煮40分至1小时，使粽子吸收糖水的油腻香甜味道。

将煮好的将其红茶粽子取出，沥干糖水，晾凉后就可以享用了。

制作红茶粽子的香肠过程相对繁琐，需要耐心和技巧。但红茶粽子的可能特别风味和美食的乌龙茶乐趣值得咱们花费部分时间和精力去制作。期望以上介绍对您有所帮助，您制作美味的建议红茶粽子成功！

精彩评论

王不二 2024-03-07

每个种类的粽子都有本人特别的味道 今天。

王芷 2024-03-07

红茶经过发酵，茶入口润，醇厚浓，既能中和吃粽时的口干舌燥，还能让粽子的回味更加悠长。 甜粽 普洱生茶 甜粽最常见的就是口感偏甜的豆沙、红枣等馅料，有的还会加蜜饯和红糖。

Rio 2024-03-07

下面，就让挽月带大家来看看，粽子和茶常见的3种搭配吧！ 粽 小青柑=“粽”享爽 粽如蛋黄粽、肉粽、火腿粽等等，油肪含量也较高，吃多了难免觉得油腻、不消化。 若在食用粽后。红茶粽子配方 主料:糯米，辅料:甜茶，蜜枣等粽馅。 将甜茶入铁锅煎熬取汁。 将糯米淘洗干净，沥水，泡入甜茶汁备用。 将两张粽叶，从中对折。

成简洁 2024-03-07

6、锅中加水，将包好的粽子放入锅，用纱布包20克乌龙茶包，放入水中与粽子同煮，我用的是电压力锅，煮开后30分即可 厨房小语:若是用普通锅来煮，大火烧开转中小火一个半小时。

晶晶 2024-03-07

水晶奶茶粽子 水晶粉100g.清水200g.麦芽糖300G.红茶1包.牛奶90g.麦芽糖40g.玉米淀粉50G.白豆沙100g.珍珠适量.1。