9月3日，双峰县青树坪镇双建村村干部蔡香莲与新来的选调生易芳刚到脱贫户老阳家，就看到屋前八九只走地鸡悠闲地啄食着地上的西瓜皮，妻子和大女儿正在屋檐下弯腰洗菜。见到家里来客人了，两人连忙搬来长条板凳，切西瓜，打开电风扇，欢迎客人进去坐。
“淮山是家里唯一的经济来源”
老阳家是双建村专业的淮山种植户，已有二十年种植经验。每年11月是淮山种植季，次年8月才能挖淮山，边挖边吃边卖，可以持续到12月。种植前需要翻土、插竿，种植期间需要施肥、治虫病、除草。老阳说：“淮山需要挖很深才能挖出来，通常挖1米左右，才能挖出完整的淮山。”
老阳摩挲着长满茧子的双手，说：“淮山是家里唯一的经济来源，我挖淮山，我老婆去镇上集市卖淮山。”家里有两个女儿一个儿子，三个孩子都是靠着卖淮山的钱养大的。大女儿回忆，自己跟弟弟上学时，家里经济条件不好，需要跟亲戚邻居借学费或者欠学费才能读书，之后卖淮山赚钱了再还上。
“我爸妈不舍得花钱”
老阳患有眼疾，在农作时经常被障碍物绊倒摔伤，但他从不对子女吐露分毫。大女儿告诉我们，其实她看到活血化瘀的药就知道父亲摔伤了，但是父亲不肯说，于是三姊妹更加努力地学习。
屋内家具不多，地上放了一堆刚挖的淮山和一堆自家种植的南瓜。老阳夫妇很少置办家电，热了就用蒲扇扇风，即使湖南的夏天气温最高可达40摄氏度。家里的风扇是大女儿工作后买的。大女儿说：“我爸妈不舍得花钱，省钱就是为了让我们三姊妹不至于没书读。我挺心疼的，就买了风扇，希望能让他们凉快点。”
“我就希望孩子们能好好读书”
当被夸孩子们学习好，老阳夫妇都腼腆地笑，连忙摆手说：“没有没有。”但能看出，一提到三个孩子，两人眼里充满着自豪与骄傲。老阳夫妇相信读书能改变命运，很支持孩子多读点书。“我就希望孩子们能好好读书，以后找个好工作，就不用像我们两口子这样辛苦了”，老阳说。
家里桌子上堆满了书籍，一翻开，密密麻麻写满了单词和草稿，字迹工整。大女儿和二儿子均已大学毕业，小女儿中考705分，正在读高三，成绩优异。大女儿已经结婚，远嫁到福建，趁备孕回家探亲。二儿子大学毕业后在外地工作，回家机会少。大女儿感慨：“妹妹学习很努力，很少出门玩，放假回家也是埋头学习。现在工作不好找，生活压力大，我跟弟弟也是省吃俭用贴补妹妹的学费和生活费，希望爸妈能轻松点。”
淮山通称为山药，富含人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉等。得益于青树坪镇的红黄土壤，这里的淮山生长旺盛，营养丰富，口感绵密，营养价值高，有“软、粘、糯、粉、甜”等特点，是淮山中的精品，已成为双峰县乃至湖南省重点推荐的优秀食材之一。在政策鼓励下，不少村民依靠种植淮山脱贫，有力地推动了扶贫工作的进程。
（娄底市双峰县青树坪镇人民政府、湖南省2024届选调生 易芳）
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